对于您遇到的情况，出口到意大利的货物需要FORM A原产地证，而公司无法自行办理，通过第三方代理机构出具原产地证是一种常见且有效的解决方案。那么，原产地证第三方文件海关能否接受，以及客人能否正常清关，是您最关心的问题。

首先，需要明确的是，原产地证（特别是FORM A）是证明货物原产地的官方文件，其法律效力由签发机构（如中国出入境检验检疫局或其授权机构）背书。当出口商无法自行办理时，委托具备官方授权的代理机构代为办理，出具的原产地证，在法律和海关实践中，通常是被视为等同于出口商自行出具的文件。只要代理机构是合法、专业的，并且其出具的原产地证符合所有官方要求（如包含正确的商品信息、官方印章、授权签字等），海关在审核时，一般会予以接受。

因此，只要您选择的代理机构是信誉良好、经验丰富的，并且其操作流程符合相关法规，那么由其出具的FORM A原产地证，完全可以作为有效的文件用于清关。客人能够凭借这份文件顺利通过意大利海关的查验，完成进口流程。

不过，为确保万无一失，建议您在选择代理时，重点核实其是否具备官方授权资质，以及其过往的案例和客户评价。在文件发出前，最好能与代理进行确认，确保所有细节（如商品编码、价值、数量等）与实际出口货物完全一致。这样，可以最大程度地避免因文件问题导致的清关延误或争议。