您当前的情况中，由于船期定在月底，而形式发票日期已定为12月3日，这为后续文件日期的安排提供了重要参考。通常，商业发票和装箱单的日期建议与实际装运日期保持一致，以确保与信用证条款相符。考虑到您的船期是月底，建议这两份文件也标注为月底日期，例如12月31日，以避免任何潜在的延迟或误解。对于原产地证明，其申请时间至关重要。一般而言，建议在装运前至少2至3周向相关机构申请，以确保有足够的时间处理和签发。例如，如果您的装运日期是12月31日，那么原产地证明的申请时间应不晚于12月15日。这样做可以留出处理时间，并确保文件能及时送达。总而言之，保持所有单据日期的一致性和准确性，特别是商业发票和装箱单，对于顺利通关和收款至关重要。