在印尼办理FORM E产地证时，是否可以使用非本厂工厂信息，需要根据具体情况进行判断，但通常情况下是允许的。这主要取决于印尼海关如何界定“原产地”和“生产地”。

印尼客人要求在FORM E上显示工厂信息，其核心目的是为了证明货物的生产或加工地点。如果这批货物并非由您工厂直接加工生产，而是通过采购、分拨或简单包装等方式与该工厂建立了关联，那么在满足相关条件的前提下，是可以使用该工厂信息的。

具体来说，您需要提供以下证明来证明货物与该工厂的关联：采购合同、发票等商业文件，以及该工厂出具的声明，确认货物来自其生产线或仓库。同时，您必须提供该工厂的完整官方信息，包括其工商注册号（NIB）、公司名称和地址等。

需要注意的是，不同海关或认证机构可能有不同的具体要求。因此，在提交之前，建议您先与印尼海关或指定的认证机构进行沟通，了解最新的特殊要求，以确保文件能够顺利通过审核。