您提出的这个问题非常关键。将贸促会认证上的价格做低，虽然可能看起来只是一个小小的“调整”，但实际上可能存在法律和税务风险。这通常被称为“发票价格虚低”，对于出口企业来说，这绝对是一个需要谨慎对待的问题。

首先，贸促会认证的发票价格是用于出口退税和海关核销的重要依据。如果认证价格远低于实际合同价格，会导致您的出口退税金额被相应调减，甚至可能无法享受出口退税政策。其次，在后续的报关和核销流程中，海关或税务部门如果发现认证价格与实际交易价格不符，可能会启动调查，这会带来不必要的麻烦和成本。最严重的情况下，甚至可能被认定为偷税漏税，对公司的信用记录造成损害。

因此，我强烈建议您不要采纳德国客户的要求。在处理这类问题时，应坚持使用与真实合同相符的价格。您可以向德国客户解释，中国的海关和税务政策要求出口发票必须真实反映交易情况，这是为了确保国家税收的完整性和贸易的公平性。如果德国客户坚持要低价，建议他们自行处理发票事宜，或者由他们咨询当地的税务专家。这样既能维护您公司的合规性，也能避免潜在的法律风险。