在哥伦比亚的贸易中，产地证抬头和提单上的SHIPPER（发货人）不一致，通常情况下是可以的，但这并非绝对，关键在于解释的合理性以及海关的审核态度。产地证主要用于证明货物的原产地，而提单上的SHIPPER则是指负责将货物交付给承运人的实体。如果您的公司是真正的出口商，而提单上的SHIPPER是货运代理或中间商，这属于常见的贸易安排，通常是可以接受的。

这种情况在实务中很常见。例如，当您通过货运代理（FBA）安排运输时，货运代理会作为SHIPPER在提单上出现，而您的公司才是真正的出口商，在产地证上体现。或者，货物由一个中间商从您处购得，由该中间商作为SHIPPER进行报关。只要贸易流程和商业逻辑合理，海关通常不会因为这种不一致而直接拒绝放行。

然而，这种不一致也潜藏着风险。如果海关官员在查验时对这种安排存疑，可能会要求您提供补充文件，例如代理协议、销售合同或代理委托书，以证明您公司作为出口商的合法性和SHIPPER身份的合理性。如果信息不一致，可能会导致货物被扣留、滞留，或要求补正文件，从而延误交货时间。在信用证结算的贸易中，银行也会对单据的表面一致性有严格要求，不一致的SHIPPER信息可能会被银行拒付。

为了确保顺利通关，建议您在处理此类业务时，尽量保持关键信息的一致性。如果必须使用不同的SHIPPER，务必准备充分、合理的解释文件。在操作前，最好咨询专业的物流或法律顾问，以了解当地海关的具体政策和要求，从而规避潜在的风险。总之，虽然产地证抬头和提单SHIPPER不一致在操作上是可能的，但需要谨慎处理，并做好充分的准备和解释工作。