对于您提到的从国内出口到越南的FORM E产地证能否被查询到信息，这是一个非常实际且关键的问题。在越南的清关流程中，FORM E产地证作为证明货物原产地的官方文件，其真实性和有效性至关重要。

首先，我们来探讨一下通常情况下，越南海关是如何核实和查询中国产地证的。在正常贸易流程中，越南进口商或其代理会向越南海关提交中国出口商的FORM E产地证，以享受关税优惠。海关系统会通过官方渠道，将查询请求发送至中国海关。中国海关会根据其数据库验证该文件的真实性。这个过程通常涉及验证文件编号、签发日期、出口商信息等关键数据。

然而，您的具体情况带来了新的挑战。您希望代理代办，但代理公司只能显示其抬头，这与您作为发货人的信息不一致。这可能导致一个核心问题：在越南海关的系统中，抬头信息不匹配。如果越南海关通过官方渠道查询，发现抬头与提单上的发货人信息不符，那么即使产地证本身真实，也可能被质疑其真实性或被拒绝使用。

因此，您考虑制作一份“高仿”产地证。这虽然表面上解决了抬头不一致的问题，但风险极高。在越南乃至全球范围内，海关和检验检疫机构都有非常成熟的文件验证系统。伪造的文件很容易被识别，一旦被查实，后果可能非常严重。货物可能被扣留，您和您的代理都可能面临罚款，甚至可能影响您未来的贸易信用。

更专业的建议是，与您的客户进行坦诚的沟通。解释您作为SOHO的实际情况，以及为什么直接申请或通过代理申请存在抬头不一致的问题。如果客户理解并接受，或许可以协商使用其他替代文件，或者寻找能够处理抬头信息匹配的正规代理服务。在跨境贸易中，诚信和合法合规永远是第一位的。通过合法途径解决问题，虽然可能需要更多时间和成本，但能确保长期稳定的合作关系和贸易安全。