关于您提出的在出口马来西亚时，提单发货人是香港离岸公司是否可以申请FORM E产地证的问题，答案是：在大多数情况下，离岸公司可以作为申请人来办理FORM E。这通常适用于加工贸易、转口贸易或者离岸公司作为实际生产者的代表。关键在于，离岸公司需要能够证明其与产品生产之间的真实关联。

对于出口马来西亚的情况，FORM E的申请通常需要向马来西亚的官方机构提交。您需要联系马来西亚的标准与工业部（MSIDB）或其授权的检验机构。这些机构负责审核并签发符合马来西亚海关要求的产地证。申请地点通常是在马来西亚的驻华使领馆或其指定的办事处，或者通过其官方的在线申请系统（如果有的话）。

在准备申请材料时，您需要提供一系列文件以证明您的身份、货物信息以及产地。主要文件包括：

• FORM E申请表本身，需要填写完整并加盖公司印章。
• 发票，上面应注明发货人、收货人、货物描述、数量、单价和总价。
• 箱单，列明每个集装箱内的货物明细。
• 提单，证明货物运输的细节。
• 一份由离岸公司出具的产地声明，证明货物是在其控制下生产的，或者作为实际生产者的代表。
• 公司注册文件或离岸公司的授权书，以证明其合法性和权限。

总结来说，只要您的香港离岸公司能够满足马来西亚海关对FORM E申请人的要求，并且所有文件齐全、信息准确，那么就可以成功申请。建议您在提交前，仔细核对所有文件，并咨询专业的报关或国际物流代理，以确保申请过程顺利。