在国际贸易中，发票认证和产地证是两个关键的单据，分别用于不同的目的。发票认证主要证明发票的真实性，用于货款结算；而产地证则用于证明货物的原产地，通常与贸易政策、关税减免或进口国的海关要求相关。特别是在涉及中间商（如您提到的香港公司）的贸易中，产地证通常需要显示双抬头，即原出口商和中间商。

对于沙特客户而言，虽然发票认证和产地证抬头不一致，但通常不会影响货物清关。产地证的关键是明确原出口商和中间商的关系，以及货物的原产地信息。只要产地证上清晰注明“大陆公司 VIA 香港公司”，并符合信用证规定的格式和内容，沙特海关在审核时，通常会认可这种双抬头的形式。发票认证方面，由于信用证已明确允许香港公司做单抬头，且发票内容与信用证一致，因此发票认证不会出现问题。

然而，为了确保万无一失，建议您在提交产地证前，先检查信用证中关于产地证抬头的具体条款。如果信用证没有特别要求，通常可以接受。如果客户对产地证抬头有疑问，可以要求他们提供明确的清关要求，或与当地海关进行确认。在实际操作中，许多中间贸易都采用类似的双抬头形式，只要信息准确，一般都能顺利通过清关。

总结来说，只要产地证正确反映了原出口商与中间商的关系，且符合信用证和海关的要求，发票认证和产地证抬头不一致不会对客户清关造成影响。建议您在提交单据前，核对所有信息，确保产地证上的原产地、货物描述等与发票和信用证一致，以避免后续问题。