您遇到的情况非常普遍，尤其是在涉及不同国家税收政策时。贸促会认证的发票和出口报关单金额不符，通常不会直接导致贸易障碍，但需要根据具体合同条款和进口国的法规来处理。

首先，需要明确贸促会认证的发票的主要作用。其核心是证明出口商提供的发票是真实、合法的，用于证明交易的存在和金额。它更多是作为一份官方的证明文件，用于国际采购或贸易纠纷中，证明交易的合法性，而不是直接用于计算进口国的关税或增值税。因此，贸促会认证的发票金额本身并不直接决定关税的计税基础。

而出口报关单则是向海关申报的文件，用于确定出口商品应缴纳的关税、增值税等。报关单上的金额直接与海关的征税系统挂钩，是计算应缴税额的关键依据。通常，报关单金额会根据发票金额来填写，但有时为了符合进口国的税收政策，发票金额会被调整。

当您提到的“发票金额做低”是为了符合坦桑尼亚的进口税收规定时，这属于正常的商业操作。在这种情况下，贸促会认证的发票和报关单金额不符，通常不会对贸易本身造成直接影响。但是，需要特别注意的是，这种金额差异可能会对进口商的国内税务申报产生影响。如果进口商在向其本国税务部门申报时，使用了与实际发票金额不符的进口价值，可能会引发税务问题。因此，关键在于进口商如何处理这笔交易。

为了确保万无一失，建议您采取以下步骤：首先，与坦桑尼亚的进口商进行明确沟通，确认他们是否已经根据本国税务规定，对发票金额进行了调整，并且他们如何处理这笔交易。其次，准备好所有相关的文件和说明，证明这种金额差异的合理性，例如，坦桑尼亚海关或税务当局关于该商品特定税收政策的官方文件。最后，如果合同或信用证中明确要求发票金额必须与报关单金额一致，那么您可能需要考虑是否需要调整报关单金额，但这可能涉及复杂的流程和额外的成本。

总结来说，贸促会认证的发票和出口报关单金额不符，本身并不构成法律或贸易上的严重问题，只要这种差异是基于进口国的税收规定，并且进口商已正确处理。最关键的是确保所有操作都符合双方的合同约定以及进口国的法律法规。